Banana este unul dintre cele mai populare fructe din lume, fiind în topul alimentelor consumate la nivel mondial și cel mai consumat fruct proaspăt din Statele Unite ale Americii. Dulcele fruct galben este o sursă importantă de potasiu, pectine, magneziu, vitamina C şi vitamina B6, precum şi antioxidanţi, responsabili pentru protecţia organismului faţă de radicalii liberi cu care intram în contact zilnic.
Iată câteva lucruri uimitoare despre banane:
Banana și oasele puternice. Deşi nu conţin calciu, bananele sunt benefice pentru oase datorită conţinutului ridicat de fructooligozaharide, substanţe cu proprietăți prebiotice, care ajută la o mai bună absorbţie a calciului.
Coji de banană. Chiar şi cojile bananelor au efecte benefice pentru sănătate. Se pot aplica pe piele pentru a usca în mod natural coşurile. Cojile se mai pot folosi şi ca fertilzator natural, având un efect pozitiv asupra trandafirilor.
Digestie ușoară. Bananele suprimă aciditatea crescută din tractul digestiv, reducând simptomele de arsuri stomacale asociate cu gastrita şi ulcerul, acţionând ca un scut de protecţie împotriva acestor afecţiuni. Pectina (o fibră solubilă) prezentă în banane, contribuie de asemenea la buna funcţionare a sistemului digestiv, prevenind constipaţia şi diareea.
Protecție față de HIV. Un studiu publicat în 2010 în jurnalul Biological Chemistry, a arătat că o proteină care se găseşte în compoziţia bananelor ar avea capacitatea de a preveni reproducerea celulelor infectate cu HIV.
Bună dispoziție. Bananele conțin triptofan, serotonină și norepinefrină, care ajută la prevenirea depresiei și induc o stare de bine, de relaxare. De asemenea, vitamina B6 are efect în prevenirea stărilor de iritare crescută sau a schimbărilor bruște de dispoziție.
Combinația ideală. Dacă sunt consumate împreună cu o sursă de proteină (nuci, seminţe, cereale integrale), bananele ajută la normalizarea secreţiei de insulina, ca efect al nivelului ridicat al zahărului din banane.
Sursa : Click aici !